如果您想将饥荒联机版服务器调为离线状态，可以按照以下步骤进行操作：
Step 1: 停止服务器运行首先，您需要停止服务器的运行。您可以通过以下两种方式实现：
使用控制台命令：在游戏中按下~键打开控制台，然后输入c_shutdown()来关闭服务器。
通过服务器主机控制面板：如果您是使用第三方提供的服务器主机服务，可以登录到服务器主机的控制面板，然后选择停止服务器的选项。
Step 2: 修改服务器配置文件饥荒联机版服务器的配置文件可以在服务器文件夹中找到。在该文件夹中，您可以找到名为"cluster.ini"的文件。打开这个文件，然后按照以下步骤进行修改：
找到"cluster_intention"字段，将其值设置为"offline"。这将告诉游戏服务器要将状态设置为离线。
如果您希望服务器在离线状态下仍然可见并且其他玩家可以加入，您可以将"offline"字段的值设置为"true"，然后在同一文件中找到"cluster_description"字段，并将其值设置为您希望显示给其他玩家的服务器描述。
Step 3: 保存并重新启动服务器完成对配置文件的修改后，保存并关闭文件。然后重新启动服务器，让设置生效。
现在，您的饥荒联机版服务器已经被调整为离线状态。其他玩家将无法加入服务器，除非您将服务器重新调回在线状态。
需要注意的是，以上步骤适用于多数饥荒联机版服务器。然而，如果您使用的是不同的服务器管理工具或是自定义的服务器设置，可能会有一些差异。因此，请参考您所使用的服务器管理工具的相关文档或寻求相关支持来正确调整服务器的离线状态。